(一)熟铝
是指纯铝含量在98%以上的铝。由于其杂质含量少，较柔软，延伸性好，一般用压延法加工制成各类炊具如锅、壶等。
(二)生铝
是指纯铝含量低于98%的铝。由于其杂质含量较多，较脆硬，一般用铸造法加工，目前产品较少，商业基本上不销售。
(三)铝合金
是指在铝中加进铜、锌、锰等金属而形成的合金。由于加进其它金属，改进了铝的性能，因此铝合金产品较一般铝制品强度高，耐蚀性好，耐火性得到提高。如常州市超星电器有限公司生产的电机外壳就是采用的铝合金制作。
(四)熟铝制品的生产
熟铝制品的生产一般经熔铝、浇铸 (片)、热轧、冷轧、热处理、切片、揩油、冲型、切边、卷边、压光等基本工序制成。然后经表面处理。
(五)生铝制品的生产
生铝制品的生产过程比较简单。主要是通过熔铝、浇铸毛坯、磨锉飞边和铸口，再经表面处理即为成品。
